Le petit Panier Bio de ma grand-mère de légumes anciens

24,00

Panier livré en d’une heure à Strasbourg 

et deux dans les autres communes.

Fruits et légumes de proximité.

Panier pour 4  repas pour un couple avec un enfant.

Description

Le panier  de l’ancien, variétés de légumes anciens Bio et made in Alsace

Composé des légumes anciens bio.

Ces légumes sont issus de semences non modifiées, ils sont plus savoureux et une durée de conservation plus importante, c’est la contrepartie  d’un rendement plus faible.

Les légumes sont principalement des légumes-racines qui sont disponible pour l’hiver :Les légumes-racines Bio d’Alsace

 

Nous livrons :

  • Des fruits et légumes Biode saison et made in Alsace.
  • Des fruits et légumes Bio venant de fermes situées à moins de 100 km de Strasbourg.
  • Proxieat vous livre en zéro déchet à vélo.
  • Proxieat vous livre en moins d’une heure à Strasbourg et en moins deux heures pour les autres communes.

500G de Pomme
500G kg Rutabaga
1kg de Pomme de terre
500 g de Panais
Courge Butternut
500 g Betterave
500 g de Radis noir rond
Navet or rond
500 g de Carotte Blanche viollet

Ingrédient du plat avec la Rutagabas
500 G de Rutabagas
500 g de Pomme de terre
Crème fraîche
Sel
Poivre du moulin
Étape 1
Épluchez les pommes et les rutabagas.
Découpez-les en rondelles très fines.
Disposez-les en couches successives dans un plat à four.
Étape 2
Versez de la crème fraîche
Ajoutez du gruyère râpé ou du panais rapé.
Versez un petit pincé de Poivre et de sel.
Étape 3 :
Enfournez pendant 50 minutes à 220°.