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Pourquoi le microplastique est-il si dangereux pour nous

plastique

Définition d’un microplastique

Un microplastique est une particule de plastique dont la taille est inférieure à 5 mm. Les microplastiques résultent du processus de la composition des macroplastiques dans l’environnement en de très petites particules. Ce processus peut avoir lieu dans les océans sur terre les rivières et fleuves. Un microplastique est déchet polluant pour l’homme et les autres espèces.

Le processus de la composition du plastique dans l’environnement

Le plastique a la particularité d’être ni biodégradable, surtout très peu recyclable. La nature finit toujours par absorber nos déchets, mais c’est la durée qui varie selon la nature du déchet. Le plastique met entre 100 à 1000 ans pour se décomposer dans la nature. Ce processus de décomposition va avoir un impact important sur l’ensemble de l’écosystème avant de redevenir des molécules, la taille du plastique se réduire dans le temps.

Aujourd’hui, on a aussi le développement des produits à la base de microbilles de plastique qui développent notamment dans l’industrie cosmétique ou de fibres synthétiques.

L’impact du microplastique sur l’environnement

C’est en 1980, que des chercheurs de l’université d’Alaska ont commencé à tirer le signal d’alerte, car ils retrouvaient des plastiques dans l’estomac de 58 % d’oiseaux morts en Alaska. Les animaux sont les premières victimes de cette pollution, car ils confondent les plastiques avec les aliments. Certains animaux ne peuvent pas éviter les microplastiques durant leur repas. Quand une baleine mange, il lui est difficile de faire la distinction entre les plantons et les mircoplastiques.

Les microplastiques et la chaine d’alimentaire du vivant

Image de poisson nageant au milieu de microplastique dans la mer.
Les microplastiques

 Depuis les études des chercheurs de l’université d’Alaska 1960, la production de plastique s’est encore accéléré au niveau mondial. La production des matières plastiques a encore augmenté l’année dernière, 3,2 % en 2018.     

Les microplastiques représentent un danger mortel pour nos océans. Les poissons mangent les microphastiques et ils s’accumulent dans leur organisme. Ces déchets vont passer dans leurs organismes quand ils ne sont pas morts suite à l’indigestion de ces matières. Ils vont être mangés les prédateurs donc l’homme.

L’impact  sur notre santé

Des chercheurs canadiens ont montré que notre organisme ingère jusqu’à 52 000 microparticules de plastique par an, selon son mode de vie. Si on prend en compte la respiration, ce nombre peut monter jusqu’à 121 000 particules de plastique. Suite à plusieurs études, les chercheurs belges ont conclus que 99 % des microplastiques ingérés par notre organisme, sont excrétés par notre corps. Il y a 1 % qui passe dans notre organisme qui va dans notre sang. Tous ces plastiques s’accumulent dans notre organisme et nous ne savons pas les conséquences à long terme de cette indigestion.

Pourquoi supprimer les plastiques et passer en zéro déchet

La planète terre  recouvert de vert  et l'eau dans une main féminine
zéro déchet

Aujourd’hui, nous devons dire non au plastique, car cela dépend de notre santé à long terme. La production de plastique a augmenté dans le monde alors que nous n’avons pas mis un circuit de recyclable pour recycler notre production actuellement. Dire non aux plastiques. Chaque citoyen a un devoir de refuser le plastique dès qu’il y a une alternative. C’est l’objectif d’un mouvement comme le zéro déchet de vous aider à vous passer du plastique.

Mes sources

Les conséquences de l’indigestion du plastique

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.9b01517

Le plastique indigérer par l’homme.

https://www.lemonde.fr/planete/article/2019/06/06/l-homme-ingere-des-particules-de-plastique-par-millier-et-en-produit-toujours-plus_5472266_3244.html

 

Les plastiques dans notre organisme

http://www.natura-sciences.com/environnement/microplastiques-poissons-fruits-de-mer.html

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Les fruits et les légumes disponibles en août en Alsace

Découvrez les nouveaux fruits et légumes Bio d’août ainsi que celles qui sont encore disponibles dans les fermes Alsaciennes. Ces fruits et légumes sont récoltés de fermes Bio Alsaciennes.

Fruits et légumes Bio, les nouveautés du mois d’Août

En août, en matière de nouveautés en Alsace, on a l’arriver deux fruits et deux légumes sur les étals des maraîchers Bio. Pour les fruits, on a les pommes et les raisins pour les légumes, on a le potimarron et potiron qui commence en fin août.

 Les légumes emblématiques de l’été.

Ces légumes représentent l’été, car elles sont très adaptées au climat et aux besoins nutritionnels des consommateurs. En été, il est important de boire beaucoup d’eau, beaucoup de ses légumes sont très riches en eau.

Donc voici la liste de légumes riche en eau disponible en août.

Concombre, 97 % d’eau

Melon, 95 % d’eau

Salades vertes, 95 % d’eau

Courgette, 94 % d’eau

Aubergine, 92 % d’eau

Tomate 90 % d’eau.

Pastèque et Mélon

Les fruits emblématiques de l’été

Le mois d’août est le pic de la saison pour les fruits Alsaciens. Il s’agit du mois, il y a plus de fruits disponibles. Il s’agit aussi le dernier mois pour profiter des fruits rouges et l’apparition de certains fruits de l’automne.

Les fruits rouges

Framboise

Fraise

Les fruits emblématique de l‘été Alsacien

Mirabelle

Abricot (fin dès la fin de juillet en raison des conditions météorologiques très défavorables pour la saison 2020 )

Myrtille

Les pommes

Mûre

Pêche /Prune /Questsche

Les autres légumes Bio du mois d’août

L’été est aussi la saison des légumes, l’été propose une variété de légumes plus riche que les autres saisons, le mois d’août représente le pic de la saison de l’été pour les légumes.

Les légumes à racine disponible au mois d’août sont

Carotte, betterave,  céleri blanche, Fenouil, oignon, navet, oignon.

 Les autres légumes Bio

Chou

Côtes de Blette

Haricot

Maïs

Poireau

Poivron

Pommes de terre

L’été touche à sa fin, beaucoup de fruits et légumes vont disparaître pour cette saison. Le mois d’août est la saison pour profiter de ses fruits et légumes une dernière fois de l’année. Le mois d’août est idéal pour expérimenter les faveurs des fermes alsaciennes. Profitez de ces occasionnés pour expérimenter n’ayez pas peur.

Découvrez  notre raison d’être : Proxieat la ferme urbaine