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Découvrez le top des fruits les moins caloriques

top fruit moins caloriques

Découvrez le top des fruits les moins caloriques. Ce sont surtout des fruits que vous avez l’habitude de manger. Pensez à gouter aux fruits de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des fruits les moins caloriques

Découvrez le top des fruits les moins caloriques : la pastèque, le melon, la fraise, la groseille, l’orange, la mandarine, le pamplemousse, la pomme et la poire.

La pastèque et le melon

Ces fruits composés à près de 90% d’eau sont très rafraichissants et contiennent peu de calories. 30 kcal/100g pour la pastèque et 34 kcal/100 pour le melon.

La fraise et la groseille

Ces fruits rouges possèdent peu de calories. La fraise est plutôt sucrée mais la groseille est plus acidulée. 33 kcal/100g pour la fraise et pour la groseille.

L’orange, la mandarine et le pamplemousse

Ces fruits sont très riches en vitamine C et contiennent peu de calories. 39 kcal/100g pour le pamplemousse, et 45 kcal/100g pour l’orange et la mandarine.

La pomme et la poire

Les pommes et les poires contiennent plus de calories que les autres fruits du top. Mais elles restent des fruits peu caloriques. Comptez un peu plus de 50 kcal/100g de fruits. 

La valeur énergétique d’un fruit n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de fruits variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs vitamines et de leurs anti-oxydants.

La valeur calorique d’un fruit varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif. ffff

Si vous aimez notre top des fruits les moins caloriques, vous pouvez découvrir notre boutique en ligne de fruits bio. Nous livrons à Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

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Le zéro déchet à Strasbourg : 100% bio, 100% Locavore

zero dechet

Le zéro déchet à Strasbourg c’est quoi ?

Le zéro déchet à Strasbourg, c’est 100% bio. C’est la consommation locale, la suppressions des emballages plastiques et la mise en place de compostes alimentaires.

Consommons localement

Nous sommes fournis par des producteurs situés à moins de 100 km de Strasbourg. L’avantage d’une agriculture locale, c’est l’assurance d’un faible kilométrage entre le champ agricole et notre assiette. Moins de kilomètres, c’est moins de pollution. C’est la consommation bio.

Graphique co2 par moyen de transport
émission de co2 par moyen de Transport

Nous voulons réduire l’empreinte carbone de nos fruits et légumes. Actuellement, un produit parcourt en moyenne entre 1 770 ET 3750 km avant d’arriver dans l’assiette des consommateurs. L’émission de carbones varie entre 22 g à 80 g au km, selon les modes de transport utilisés. Il est important de réduire cette distance surtout pour les produits pour lesquels nous avons des équivalents locaux.

Supprimons les emballages plastiques

Nous livrons nos paniers de fruits et légumes bio à vélo, sans emballage plastique. Le meilleur moyen d’éviter la pollution par sacs plastiques et d’arrêter d’en utiliser. Nous avons fait ce choix.

Transformons nos fruits en ressources naturelles

Nous voulons faire de Strasbourg une ville zéro déchet. La nature est le meilleur engrais. Nous transformons les déchets provenant des fruit et légumes bio en compost 100% bio.

Nous mettons à votre disposition un composteur pour les déchets alimentaires. La collecte sera réalisée chaque vendredi ou sur demande. L’ensemble de nos producteurs alsaciens pourra avoir accès à ce compost gratuitement. Le compost servira aux champs agricoles d’Alsace.

Bientôt : nous mettrons en place des ateliers sur le zéro déchet à Strasbourg.

Adoptons la bio attitude

Nous travaillons uniquement avec des producteurs situés à moins de 100 km de Strasbourg. L’avantage d’une agriculture locale, c’est l’assurance d’un faible kilométrage entre le champ agricole et notre assiette. Moins de kilomètres, c’est moins de pollution. C’est la consommation bio.

Le bio est un cercle vertueux, des champs agricoles jusqu’à notre assiette, et de notre assiette jusqu’aux champs agricoles. C’est la bio attitude !

Notre objectif : Strasbourg première ville mondiale en zéro déchet

Lors de la COP 21 de Paris en 2015, plus de 40 grandes villes et territoires ont décidé de mettre en place une politique écologique. Elle vise à mieux lutter contre le réchauffement climatique.

Ces grandes villes veulent le zéro déchet. Actuellement, c’est la ville de San-Francisco qui est leader sur le zéro déchet. Notre programme, c’est avec vous, de faire de Strasbourg la première ville zéro déchet au monde ou du moins, en France.

Découvrez le zéro déchet : https://www.proxieat.com/notre-concept-du-bio-local-au-zero-dechet

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Découvrez le top des légumes les plus caloriques

top légumes plus caloriques

Riches en nutriments et gorgés d’énergies, ces légumes sont idéals pour retrouver sa force et sa vitalité. Pour les amateurs de régimes, ils sont à consommer avec modération. Pensez à gouter aux légumes de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des légumes les plus caloriques

Découvrez le top des légumes les plus caloriques : l’avocat, le maïs, le petit pois, l’artichaud, la carotte, l’aubergine, le poivron rouge, le choux de Bruxelles.

L’avocat

L’avocat est un des légumes les plus caloriques. Riche en lipide (graisses) et en fibres, il contient de 147 à 169 kcal/100g.

Le maïs

Le maïs est une céréale souvent dégusté comme un légume. Très énergétique, et riche en antioxydants, il contient en moyenne 103 kcal/100g.

Le petit pois

Très petit et très énergétique. Il est riche en fibres, en glucides et en protéines. Les petits pois ont entre 67 et 87 kcal/100g

L’artichaud

Nettement moins caloriques que l’avocat et les pois, l’artichaud est riche en fibres et en protéines. Il contient environ 43 kcal/100g.

La carotte

La carotte fait partie des légumes les plus appréciés. Elle est riche en antioxydants. Délicieuses, elles contiennent 36 kcal/100g.

L’aubergine

L’aubergine est riche en fibres et en anti-oxydant. Elle est peu calorique et offre de 25 à 35 kcal/100g. r

Le poivron rouge

Surprise, le poivron rouge est riche en vitamine C. Il est peu énergétique et contient entre 20 et 34 kcal/100g. C’est assez modeste. Les amateurs de régimes l’apprécient beaucoup.

Le choux de Bruxelles

Peu appréciés, ils sont riches en fibres, et contiennent 41 kcal/100g

La valeur énergétique d’un légume n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de légumes variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs nutriments.

Note : la valeur calorique d’un légume varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif.

Si vous appréciez ce top des légumes les plus caloriques, vous pouvez visiter notre boutique en ligne de fruits et légumes bio. Nous livrons à Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

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Découvrez le top des légumes les moins caloriques

top légumes moins caloriques

Le top des légumes les moins caloriques, peu énergétiques et peu riches en nutriments, ces légumes sont idéals quand on fait attention à sa ligne. Pensez à gouter aux légumes de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des légumes les moins caloriques

Découvrez le top des légumes les moins caloriques : le concombre, le radis rouge, la laitue, le céleri, le poireau, le champignon, le brocoli, l’asperge.

Le concombre

Le concombre est un des légumes les moins caloriques.  Souvent associé aux régimes minceurs, il contient beaucoup d’eau et à peine 12 kcal/100g.

Le radis rouge

Petit et délicieux, le radis rouge est riche en fibres et en antioxydants. Il offre seulement 13 kcal/100g.

La laitue

La laitue est très légère et naturellement fraîche avec une bonne vinaigrette. Elle est pleine de vitamine A et contient environ 14 à 15 kcal/100g.

Le céleri

Le céleri est un des légumes les moins caloriques. Il a quand même de bons antioxydants. Il offre environ 16 kcal/100g.

Le poireau

Le poireau est gorgé de vitamines et de minéraux. Il contient environ 30 kcal/100g.

Le champignon

Le champignon est riche en minéraux, en vitamines B et en vitamine D. Il est peu calorique et contient de 22 à 30 kcal/100g.

Le brocoli

Plutôt riche en vitamine C, le brocoli reste peu calorique avec environ 29 kcal/100g.

L’asperge

L’asperge est cultivée en France, dont l’Alsace. Le village alsacien Hoerdt en a même fait son blason. Ce légume contient 30 kcal/100g.

La valeur énergétique d’un légume n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de légumes variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs nutriments.

La valeur calorique d’un légume varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif.

Si vous appréciez ce top des légumes les moins caloriques, vous pouvez visiter notre boutique en ligne de fruits et légumes bio. Nous livrons sur Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

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Les paniers bio de fruits et légumes d’Alsace

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Découvrez nos paniers de fruits et légumes bio d’Alsace. Nos produits bio viennent de fermes alsaciennes. Toutes nos fermes partenaires sont certifiées 100% bio.

Les paniers bio d’Alsace

Les paniers bio d’Alsace contiennent des fruits et légumes cultivés dans les champs agricoles alsaciens. Tous nos agriculteurs partenaires prennent soin de leurs champs 100% bio. Les fermes agricoles partenaires sont certifiées bio.

Les paniers contiennent des fruits et légumes de saisons. Les produits de saisons permettent de varier les plaisirs au fil des saisons. On profite des nutriments offert par la nature chaque saison, et c’est naturellement délicieux.

100% Made in Alsace

Les fermes partenaires sont toutes situées à moins de 100 km de Strasbourg. On appelle ça l’agriculture locale, ou encore l’agriculture de proximité. C’est l’avantage de recevoir des produits frais chaque semaine et de moins polluer.

En cherchant nos paniers dans les fermes alsaciennes, nous réduisons les distances. Moins de kilomètres, c’est moins de transports et moins de pollution. Notre planète aime ça et nous dit merci.

Actuellement, 80 % de nos paniers sont 100 % zéro déchet. Il sortent du champ et nous le récupérons à vélo, nous n’utilisons pas d’énergie fossile pour le transport de ces fruits et légumes. Nous n’utilisons pas d’emballage jetable pour le transport. Nous faisons la livrons à vélo sans emballage jusqu’à votre domicile ou votre bureau. Notre processus est totalement zéro déchet.

Concernant les autres 20 %, nous passons par une coopérative de producteur Bio alsacien Solibio, car ces fermes se trouvent à plus de 15 km de Strasbourg. La coopérative utilise des véhicules à énergie fossile pour récupérer les produits ses producteurs.

Nos paniers bio

  • Le panier bio du producteur alsacien
  • Le petit panier bio du primeur alsacien
  • Le grand panier bio du primeur alsacien
  • Le panier de fruits bio de saison alsacien
  • Le grand panier de la famille nombreuse alsacien
  • Le petit panier de légumes bio du strasbourgeois
  • Le grand panier de légumes bio du strasbourgeois

Nous livrons vos paniers à vélo, en zéro déchet et sans emballage jetable ou en plastique.

Pour commander vos paniers de fruits et légumes bio d’Alasce : https://www.proxieat.com/Fruits/Légumes/67/panierbio/

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L’agriculture locale est bonne pour la nature

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Découvrez les bienfaits d’une agriculture bio locale. Les cultures locales polluent moins que l’importation de produits bio par bateau ou avion. L’agriculture bio locale est bonne pour la nature

Le poids du kilomètre dans l’assiette

Les fruits et légumes bio sont naturellement sains. Pourtant, beaucoup d’aliments bio viennent de loin et sont transportés par bateau ou par avion. Manger des fruits bio qui viennent d’Amérique du Sud pollue beaucoup. Ce n’est pas bon pour la planète, et du coup, ce n’est plus tellement bio.

Le bio local est bon pour la nature

Manger des aliments naturels qui sont cultivés localement c’est réellement bio. En plus c’est naturellement frais.

Des fruits et des légumes cultivés localement garantissent moins de logistique, moins de transport et moins de pollution.

Nous pensons que le bio est bon pour notre santé et bon pour notre planète. L’envie d’un fruit sans traces de pesticides, cultivé localement, et transporté sans pollution c’est le vrai bio. L’avantage d’une agriculture de proximité est l’assurance d’un faible kilomètre entre le champ agricole et notre assiette.

Les transports locaux polluent moins

Le vélo est le transport par excellence qui ne pollue pas. La livraison à vélo est la garantie d’un fruit ou d’un légume livré sans émettre de CO2, avec zéro pollution. Le bio est une agriculture respectueuse de la nature, des cultures sans pesticides et transport sans pollution jusqu’à notre assiette.

Découvrez notre plateforme pour commander vos fruits et légumes Bio d’Alsace : https://www.proxieat.com

Pour en savoir plus sur l’agriculture locale et le Made in Alsace : https://www.proxieat.com/2019/06/07/l’agriculture-de-proximite-est-bonne-pour-la-nature/

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Le mouvement locavore va sauver la planète

Locavore bio local proximité

Découvrez ce qu’est le mouvement locavore. Les locavores préfèrent consommer des produits fabriqués localement que ceux importés par bateau ou par avion. Que ce soit des fruits cultivés dans une ferme régionale, ou une chemise fabriquée en France, les temps de transports sont diminués, et la pollution aussi. La planète respire et la nature nous dit merci. Et si c’était ça le vrai bio ?

Protéger la nature et l’environnement

Le locavore se fournit avant tout chez des producteurs locaux et régionaux. Les circuits courts polluent moins que les circuits longs. Moins d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur final signifie moins de transport et moins de pollution. Une belle tomate cultivée dans un petit village régional a généré moins de pollution que celle importée depuis l’Amérique du Sud. C’est le poids du kilomètre dans notre assiette : la quantité d’émission de CO2 nécessaire pour qu’un produit atteigne le consommateur.

L’agriculture locale

L’agriculture locale est bonne pour la nature. La proximité entre le consommateur et le producteur bio diminue les distances. C’est moins de transport par camion et moins de pollution. L’agriculture locale génère moins de gaz à effet de serre car le consommateur final se trouve à proximité.

Pour prendre encore plus soin de l’environnement, il faut s’assurer que l’agriculture est bio.

Attention : le local n’est pas toujours bio

Manger local n’est pas toujours sain. Tous les champs agricoles ne sont pas bio. Pour cela, on vérifie le petit label bio sur l’étiquette de l’aliment. Pas de pesticides ou de méthodes chimiques, juste du soleil, de la terre et de l’eau.

Bien sûr, tous les fruits ou légumes bio ne peuvent pas être cultivés localement et un minimum de transport par camion est parfois nécessaire. Une alimentation saine comprend beaucoup de nutriments. Pensez aux fruits exotiques. Ne vous privez pas d’un délicieux fruits transporté par camion. Les ananas alsaciens ne sont pas encore pour demain.

Pour en savoir plus sur l’agriculture locale et le Made in Alsace : https://www.proxieat.com/2019/06/07/l’agriculture-de-proximite-est-bonne-pour-la-nature https://www.proxieat.com/2019/06/07/l’agriculture-locale-est-bonne-pour-la-nature

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Les nouveaux fruits et légumes Bio d’Alsace pour Juin

fruits légumes juin printemps été

Découvrez nos nouveaux fruits et légumes Bio pour le mois de Juin, pour la saison Alsacienne. Les fruits et légumes sont tous issus des fermes alsaciennes. Les produits Bio respectent les conditions climatiques d’Alsace et la nécessité des rotations des sols. C’est le made in Alsace.

Fruits et légumes bio de juin : quelles nouveautés ?

Pour cette fin de printemps les champs alsaciens nous offrent leurs merveilles. Au programme, framboises, groseilles, carottes, courgettes, betteraves, brocoli et choux. L’été s’annonce savoureux !

Framboises et groseilles, reines de juin

framboises fruit printemps juin été

Les framboises et les groseilles bio sont prêtes pour ce moi de Juin. Ces magnifiques fruits rouges sont idéales pour cette fin de printemps. Les framboises offrent leurs douces saveurs et les groseilles leurs inimitables goûts acidulés. Ces fruits poussent tout l’été.

De délicieuses carottes

carottes fruits printemps juin été

La carotte bio qu’on ne présente plus, est le légume roi de ce mois de Juin.

Nos autres légumes : courgettes, choux…

Pour cette fin de Printemps, les carottes seront accompagnées de courgettes, brocoli, betteraves et de choux blanc, frisé ou rouge. Tous nos légumes sont bio. Ils poussent jusqu’en automne.

Cette année certains fruits et légumes seront en avance ou en retard. Le mois de mai de cette année fait parti des mois de mai les plus froid de France.

Tous nos fruits et légumes bio viennent de l’agriculture locale. Nos produits sont issus de fermes alsaciennes. C’est le Made in Alsace. Nos fruits et nos légumes du mois de juin continueront à pousser cet été. Ainsi, on pourra savourer de belles framboises et de superbes carottes tout l’été.

Découvrez notre plateforme pour commander vos fruits et légumes Bio d’Alsace : https://www.proxieat.com