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Publié le 2 septembre 201925 novembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Les fruits et légumes disponibles au mois septembre Bio en Alsace

Découvrez les nouveaux fruits et légumes Bio Alsacien du mois de septembre ainsi que celles qui sont encore disponibles dans les fermes Alsaciennes. Ces fruits et légumes sont récoltés de fermes Bio Alsaciennes.

Fruits et légumes Bio Alsacien, les nouveautés du mois de Septembre

Poire de Strasbourg en livraion rapide — Fruit Alsacien, Poire de Proxieat.com

En septembre, en matière de nouveautés en Alsace, on a arrivé d’un fruit et quarts légumes sur les étals des maraîchers Bio notamment. Pour les fruits, on a les poires, ainsi que les courges et la mâche, le radie rose et le Topinambour.

La particularité du mois de septembre en Alsace

Melon frais de Strasbourg — Melon Bio d’Alsace

Septembre représente un mois de transition surtout pour les fruits et légumes Bio cultivés en plein air soumis aux conditions météorologiques. Certaines années la saison de certains fruits et légumes vont s’allonger alors que certains vont se raccourcir. Cette année, c’est le melon alsacien qui a profité la chaleur de l’été pour allonger sa saison. https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/alsace/changement-climatique-melon-alsace-est-il-fruit-avenir-1708838.html

Les légumes emblématiques de la saison.

Elles sont très adaptées au climat et aux besoins nutritionnels des consommateurs. En été, il est important de boire beaucoup d’eau, beaucoup de ses légumes sont très riches en eau.

Donc voici la liste de légumes riches en eau disponible en septembre.

Le concombre, 97 % d’eau

Le melon, 95 % d’eau

Les salades vertes, 95 % d’eau

Courgette, 94 % d’eau

Aubergine, 92 % d’eau

La tomate 90 % d’eau.

Les fruits emblématiques de l’été

Si le mois d’août est le pic de la saison pour les fruits Alsaciens. Le mois de septembre offre une plus de variété de légumes. Il s’agit aussi le dernier mois des fruits rouges et l’apparition de certains fruits de l’automne.

Les fruits rouges

Framboise

Le fruit emblématique de la fin de l‘été Alsacien

Mirabelle

Les autres disponible ne Alsace

Mûre, Myrtille, Pêche /Prune /Questsche, Noix, Pêche, Prune , Pomme, Raison

Les autres légumes Bio du mois septembre

L’été est aussi la saison des légumes, car il propose une variété de légumes plus riche que les autres saisons, le mois septembre représente la transition de l’été à l’automne pour les légumes.

Les légumes à racine disponible au mois de septembre sont

Carotte, betterave, céleri blanche, Fenouil, oignon, navet, oignon.

Les autres légumes Bio

Chou,Côtes de Blette

Haricot, Maïs, Poireau , Poivron

Pommes de terre

L’été touche à sa fin, beaucoup de fruits et légumes vont disparaître pour cette saison. Le mois de septembre est idéal pour profiter de ses fruits et légumes Bio pour la dernière de l’été fois de l’année pour la saison de l’été.

Découvrez-nous ici : Proxieat la ferme urbaine des Alsaciens

Publié le 21 août 201925 novembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Découvrez le top des fruits les plus caloriques

Découvrez notre top des fruits les plus caloriques. Ces fruits sont délicieux quand vous avez besoin d ‘énergie. Après le sport, les études ou le boulot, ils sont savoureusement énergétiques. Mais si vous souhaitez garder la ligne n’en abusez pas trop.

Le top des fruits les plus caloriques

Le top des fruits les plus caloriques : la noix de pécan, la noix de coco, la datte, la châtaigne, la banane, la figue, le raisin, la cerise…

La noix de pécan

La noix de pécan est le fruit le plus calorique. Idéal pour prendre une bonne dose d’énergie, les sportifs apprécieront. Elle est riche en matière grasse. 691 kcal/100g, la nature nous offre plein d’énergie.

La noix de coco

La noix de coco est très riche en calorie. Avec 354 kcal/100g, elle obtient la deuxième place. Elle est Gorgée d’acides gras et de glucides.

La datte

Célèbres pour leurs apports en énergies, les dattes contiennent 280 kcal/100g. Naturellement énergétiques, elles revigorent les sportifs. Mais n’en abusez pas trop, elles sont très sucrées.

La châtaigne

Un must pour l’hiver, on aime se réchauffer en mangeant des châtaignes. Elles nous offrent pleins d’énergies par le temps glaciales. Elles ont de 200 à 236 kcal/100g, elles sont un bon apport en force en plein hiver.

La banane

Excellente pour les sportifs, elle redonne l’énergie nécessaire. Elle est riche en vitamine, en magnésium, en potassium est en fibres. Elle a 89 kcal/100g.

La figue

La figue a beaucoup d’énergies pour sa petite taille. Elle a entre 70 et 80 k cal/100g. Elle se consomme fraiche ou secs.

Le raisin

Très apprécié comme fruit sec, dans un bol de céréales le matin, ou en barre après le sport, le raisin est riche en énergies. Il contient 67 kcal/100g.

La cerise

Ce petit fruit a beaucoup d’énergies. Elle a entre 50 et 65 kcal/100g. Elle rentre dans le classement des fruits les plus caloriques.

Le kaki

Très petit et très sucré, le kaki contient entre 67 et 127 kcal/100g suivant son espèce.

La valeur énergétique d’un fruit n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de fruits variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs vitamines et de leurs anti-oxydants. Pensez à gouter aux fruits de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui nous font du bien.

La valeur calorique d’un fruit varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif.

Si vous avez aimé notre top des fruits les plus caloriques, vous pouvez découvrir notre boutique de fruits bio en ligne. Nous livrons à Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

Publié le 5 août 20194 août 2022 par Proxieat — Laisser un commentaire

Les fruits et les légumes disponibles en août en Alsace

Découvrez les nouveaux fruits et légumes Bio d’août ainsi que celles qui sont encore disponibles dans les fermes Alsaciennes. Ces fruits et légumes sont récoltés de fermes Bio Alsaciennes.

Fruits et légumes Bio, les nouveautés du mois d’Août

En août, en matière de nouveautés en Alsace, on a l’arriver deux fruits et deux légumes sur les étals des maraîchers Bio. Pour les fruits, on a les pommes et les raisins pour les légumes, on a le potimarron et potiron qui commence en fin août.

Les légumes emblématiques de l’été.

Ces légumes représentent l’été, car elles sont très adaptées au climat et aux besoins nutritionnels des consommateurs. En été, il est important de boire beaucoup d’eau, beaucoup de ses légumes sont très riches en eau.

Donc voici la liste de légumes riche en eau disponible en août.

Concombre, 97 % d’eau

Melon, 95 % d’eau

Salades vertes, 95 % d’eau

Courgette, 94 % d’eau

Aubergine, 92 % d’eau

Tomate 90 % d’eau.

Pastèque et Mélon

Les fruits emblématiques de l’été

Le mois d’août est le pic de la saison pour les fruits Alsaciens. Il s’agit du mois, il y a plus de fruits disponibles. Il s’agit aussi le dernier mois pour profiter des fruits rouges et l’apparition de certains fruits de l’automne.

Framboise de Strasbourg — Framboise Fruit Fraîche. Framboise alsacienne

Frais Strasbourgeoise. Fraise alsacienne — Framboise Fruit Fraîche. Framboise alsacienne

Les fruits rouges

Framboise

Fraise

Les fruits emblématique de l‘été Alsacien

Mirabelle

Abricot (fin dès la fin de juillet en raison des conditions météorologiques très défavorables pour la saison 2020 )

Myrtille

Les pommes

Mûre

Pêche /Prune /Questsche

Les autres légumes Bio du mois d’août

L’été est aussi la saison des légumes, l’été propose une variété de légumes plus riche que les autres saisons, le mois d’août représente le pic de la saison de l’été pour les légumes.

Les légumes à racine disponible au mois d’août sont

Carotte, betterave, céleri blanche, Fenouil, oignon, navet, oignon.

Les autres légumes Bio

Chou

Côtes de Blette

Haricot

Maïs

Poireau

Poivron

Pommes de terre

L’été touche à sa fin, beaucoup de fruits et légumes vont disparaître pour cette saison. Le mois d’août est la saison pour profiter de ses fruits et légumes une dernière fois de l’année. Le mois d’août est idéal pour expérimenter les faveurs des fermes alsaciennes. Profitez de ces occasionnés pour expérimenter n’ayez pas peur.

Découvrez notre raison d’être : Proxieat la ferme urbaine

Publié le 15 juillet 20192 décembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

L’agriculture de proximité est bonne pour la nature

L’agriculture de proximité est naturellement délicieuse. Manger local est bon pour la nature. La proximité entre l’amateur de produits naturels et les fermes bio diminue les temps de transports et baisse les pollutions.

L’agriculture de proximité c’est quoi ?

Le meilleur moyen de goûter à des produits frais de saisons est de rapprocher les amateurs de fruits et légumes bio et les fermes agricoles. Les circuits courts entre la ferme agricole et le consommateur final diminuent les temps de transports.

Les produits frais sont naturellement délicieux car ils sont récoltés quelques heures avant d’être mangés. Les nutriments naturels se dégradent moins, les aliments sont plus frais et plus savoureux. Les aliments naturels commencent à perdre leurs vitamines à partie du moment de leurs récoltes. Cueillir une tomate verte est la laisser mûrir dans le camion donne un légume moins nutritif.

Cueillir une tomate quand elle est mûre c’est profiter d’un légume qui offre tous ses nutriments.

Goûtez à des fruits et légumes de saisons pour varier les plaisirs toute l’année. C’est bon pour la santé.

Local n’est pas synonyme de bio

Manger local n’est pas synonyme de manger sainement. Pour cela, on privilégie les aliments cultivés selon des méthodes bio. Pas de pesticides ou de produits chimiques, juste du soleil et de l’eau. Les fruits et les légumes bio contiennent encore plus de nutriments que les aliments aspergés de pesticides.

Manger local est bon pour la nature

L’agriculture de proximité est bonne pour le développement durable. Se fournir chez des agriculteurs de proximité permet de réduire la chaîne logistique : diminuer les transports, consommer moins d’énergies, émettre moins de gaz à effet de serre et moins polluer.

Le transport à vélo est le top du transport à vélo. Mais attention, un minimum de déplacement par camion est parfois nécessaire. Comment transporter des citrouilles à vélo ? Pensez aux pauvres livreurs.

Rapprochons les gourmands des agriculteurs responsables

Consommer les fruits et les légumes de nos régions permet de soutenir le savoir-faire artisanal. C’est protéger l’agriculture locale contre la concurrence internationale, et développer une dynamique économique.

L’agriculture bio est bonne pour l’environnement : https://www.proxieat.com/2019/05/15/l’agriculture-bio-est-bonne-pour-la-nature/

Publié le 11 juillet 201912 juillet 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Découvrez le top des fruits les moins caloriques

Découvrez le top des fruits les moins caloriques. Ce sont surtout des fruits que vous avez l’habitude de manger. Pensez à gouter aux fruits de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des fruits les moins caloriques

Découvrez le top des fruits les moins caloriques : la pastèque, le melon, la fraise, la groseille, l’orange, la mandarine, le pamplemousse, la pomme et la poire.

La pastèque et le melon

Ces fruits composés à près de 90% d’eau sont très rafraichissants et contiennent peu de calories. 30 kcal/100g pour la pastèque et 34 kcal/100 pour le melon.

La fraise et la groseille

Ces fruits rouges possèdent peu de calories. La fraise est plutôt sucrée mais la groseille est plus acidulée. 33 kcal/100g pour la fraise et pour la groseille.

L’orange, la mandarine et le pamplemousse

Ces fruits sont très riches en vitamine C et contiennent peu de calories. 39 kcal/100g pour le pamplemousse, et 45 kcal/100g pour l’orange et la mandarine.

La pomme et la poire

Les pommes et les poires contiennent plus de calories que les autres fruits du top. Mais elles restent des fruits peu caloriques. Comptez un peu plus de 50 kcal/100g de fruits.

La valeur calorique d’un fruit varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif. ffff

Si vous aimez notre top des fruits les moins caloriques, vous pouvez découvrir notre boutique en ligne de fruits bio. Nous livrons à Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

Publié le 9 juillet 20199 juillet 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

La Fraise Bio alsacienne, un fruit à consommer sans modération

La Fraise Bio un fruit pas comme les autres. L’apparition de la fraise marque l’arrivée des fruits rouges pour la saison printemps et l’été. La fraise fait partie de la famille Rosaceae. Elle est l’un des rares fruits originaires de trois continents différents (Europe, Amérique et Asie).

La Fraise en Alsace

En Alsace, la production de fraise est réalisée sur seulement 200 hectares, elles sont situées principalement dans le département du Bas-Rhin. La moitié de la production locale est récoltée en libre cueillette, dans les villages. L’Alsace compte environ une cinquantaine de producteurs de fraise.

Le saviez-vous ?

Dans une culture de fraise peut avoir une saveur différente d’un producteur à l’autre. En effet, le goût des fraises est très impacté par le terroir, les conditions climatiques et la période de l’année.

La culture fraise Bio un défis pour les producteurs

Beaucoup de producteurs de fraise ont choisi de cultiver la fraise en culture hors-sol. Les raisons avancées par les producteurs sont les suivants. Le travail est trop pénible. Il faut rester accroupi ou courber le dos. Alors que, la culture hors-sol permet d’avoir les plantes à la hauteur de main. Le cahier de charges l’agriculture biologique n’accepte pas la culture suspendue.

Pour comprendre :

Cette solution est surtout utile pour faire de la culture de fraise Bio intensif. Aujourd’hui, 70 % des fraises vendues dans les supermarchés sont faites en hors-sol, ce qui permet de répondre aux exigences de la grande distribution.

Une liste des variétés de fraise le plus consommé en France

La cireine : Sa forme est allongée et régulière, cette variété fondante et juteuse dégage un arôme discret, juste avec un équilibre entre sucre et acidité.
La charlotte : Sa forme ressemble à un cœur et sa chair fondant. Elle est très peu acide.
La clery : Généralement de gros calibre, cette fraise précoce et elle dégage une saveur très sucrée.
La Ciflorette : Sa forme allongée peut parfois la rendre similaire à la Guarigeutte. Elle est légèrement moins acidulée.
La Dream : De couleur rouge vif et très brillante, dotée d’une chair fondante et juteuse. Elle est peu acide et bien sucrée.
La Elsinore : Elle est très sucrée, sa saveur ressemble à celle de la Mara des bois.
La Guariguette : C’est la reine des fraises, l’une des plus plébiscitée, de forme allongée et très fine. Elle est très acidulée.
La Mara des bois : Elle est petite et sa forme souvent irrégulière, elle est particulièrement sucrée et peu acide.
La Mariguette : Sa saveur est un subtil mélange entre le côté acidulé de la gariguette et le boisé de la Mara des bois.

Découvrez son profil alimentaire et valeur nutritionnelle : https://www.proxieat.com/Strasbourg/fraise-alsacienne/

Publié le 27 juin 201925 novembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Le zéro déchet à Strasbourg : 100% bio, 100% Locavore

Le zéro déchet à Strasbourg c’est quoi ?

Le zéro déchet à Strasbourg, c’est 100% bio. C’est la consommation locale, la suppressions des emballages plastiques et la mise en place de compostes alimentaires.

Consommons localement

Nous sommes fournis par des producteurs situés à moins de 100 km de Strasbourg. L’avantage d’une agriculture locale, c’est l’assurance d’un faible kilométrage entre le champ agricole et notre assiette. Moins de kilomètres, c’est moins de pollution. C’est la consommation bio.

Graphique co2 par moyen de transport — émission de co2 par moyen de Transport

Nous voulons réduire l’empreinte carbone de nos fruits et légumes. Actuellement, un produit parcourt en moyenne entre 1 770 ET 3750 km avant d’arriver dans l’assiette des consommateurs. L’émission de carbones varie entre 22 g à 80 g au km, selon les modes de transport utilisés. Il est important de réduire cette distance surtout pour les produits pour lesquels nous avons des équivalents locaux.

Supprimons les emballages plastiques

Nous livrons nos paniers de fruits et légumes bio à vélo, sans emballage plastique. Le meilleur moyen d’éviter la pollution par sacs plastiques et d’arrêter d’en utiliser. Nous avons fait ce choix.

Transformons nos fruits en ressources naturelles

Nous voulons faire de Strasbourg une ville zéro déchet. La nature est le meilleur engrais. Nous transformons les déchets provenant des fruit et légumes bio en compost 100% bio.

Nous mettons à votre disposition un composteur pour les déchets alimentaires. La collecte sera réalisée chaque vendredi ou sur demande. L’ensemble de nos producteurs alsaciens pourra avoir accès à ce compost gratuitement. Le compost servira aux champs agricoles d’Alsace.

Bientôt : nous mettrons en place des ateliers sur le zéro déchet à Strasbourg.

Adoptons la bio attitude

Nous travaillons uniquement avec des producteurs situés à moins de 100 km de Strasbourg. L’avantage d’une agriculture locale, c’est l’assurance d’un faible kilométrage entre le champ agricole et notre assiette. Moins de kilomètres, c’est moins de pollution. C’est la consommation bio.

Le bio est un cercle vertueux, des champs agricoles jusqu’à notre assiette, et de notre assiette jusqu’aux champs agricoles. C’est la bio attitude !

Notre objectif : Strasbourg première ville mondiale en zéro déchet

Lors de la COP 21 de Paris en 2015, plus de 40 grandes villes et territoires ont décidé de mettre en place une politique écologique. Elle vise à mieux lutter contre le réchauffement climatique.

Ces grandes villes veulent le zéro déchet. Actuellement, c’est la ville de San-Francisco qui est leader sur le zéro déchet. Notre programme, c’est avec vous, de faire de Strasbourg la première ville zéro déchet au monde ou du moins, en France.

Découvrez le zéro déchet : https://www.proxieat.com/notre-concept-du-bio-local-au-zero-dechet

Publié le 24 juin 201920 août 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Découvrez le top des légumes les plus caloriques

Riches en nutriments et gorgés d’énergies, ces légumes sont idéals pour retrouver sa force et sa vitalité. Pour les amateurs de régimes, ils sont à consommer avec modération. Pensez à gouter aux légumes de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des légumes les plus caloriques

Découvrez le top des légumes les plus caloriques : l’avocat, le maïs, le petit pois, l’artichaud, la carotte, l’aubergine, le poivron rouge, le choux de Bruxelles.

L’avocat

L’avocat est un des légumes les plus caloriques. Riche en lipide (graisses) et en fibres, il contient de 147 à 169 kcal/100g.

Le maïs

Le maïs est une céréale souvent dégusté comme un légume. Très énergétique, et riche en antioxydants, il contient en moyenne 103 kcal/100g.

Le petit pois

Très petit et très énergétique. Il est riche en fibres, en glucides et en protéines. Les petits pois ont entre 67 et 87 kcal/100g

L’artichaud

Nettement moins caloriques que l’avocat et les pois, l’artichaud est riche en fibres et en protéines. Il contient environ 43 kcal/100g.

La carotte

La carotte fait partie des légumes les plus appréciés. Elle est riche en antioxydants. Délicieuses, elles contiennent 36 kcal/100g.

L’aubergine

L’aubergine est riche en fibres et en anti-oxydant. Elle est peu calorique et offre de 25 à 35 kcal/100g. r

Le poivron rouge

Surprise, le poivron rouge est riche en vitamine C. Il est peu énergétique et contient entre 20 et 34 kcal/100g. C’est assez modeste. Les amateurs de régimes l’apprécient beaucoup.

Le choux de Bruxelles

Peu appréciés, ils sont riches en fibres, et contiennent 41 kcal/100g

La valeur énergétique d’un légume n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de légumes variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs nutriments.

Note : la valeur calorique d’un légume varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif.

Si vous appréciez ce top des légumes les plus caloriques, vous pouvez visiter notre boutique en ligne de fruits et légumes bio. Nous livrons à Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

Publié le 24 juin 20192 décembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Découvrez le top des légumes les moins caloriques

Le top des légumes les moins caloriques, peu énergétiques et peu riches en nutriments, ces légumes sont idéals quand on fait attention à sa ligne. Pensez à gouter aux légumes de saisons pour varier les plaisirs et les nutriments qui font du bien.

Le top des légumes les moins caloriques

Découvrez le top des légumes les moins caloriques : le concombre, le radis rouge, la laitue, le céleri, le poireau, le champignon, le brocoli, l’asperge.

Le concombre

Le concombre est un des légumes les moins caloriques. Souvent associé aux régimes minceurs, il contient beaucoup d’eau et à peine 12 kcal/100g.

Le radis rouge

Petit et délicieux, le radis rouge est riche en fibres et en antioxydants. Il offre seulement 13 kcal/100g.

La laitue

La laitue est très légère et naturellement fraîche avec une bonne vinaigrette. Elle est pleine de vitamine A et contient environ 14 à 15 kcal/100g.

Le céleri

Le céleri est un des légumes les moins caloriques. Il a quand même de bons antioxydants. Il offre environ 16 kcal/100g.

Le poireau

Le poireau est gorgé de vitamines et de minéraux. Il contient environ 30 kcal/100g.

Le champignon

Le champignon est riche en minéraux, en vitamines B et en vitamine D. Il est peu calorique et contient de 22 à 30 kcal/100g.

Le brocoli

Plutôt riche en vitamine C, le brocoli reste peu calorique avec environ 29 kcal/100g.

L’asperge

L’asperge est cultivée en France, dont l’Alsace. Le village alsacien Hoerdt en a même fait son blason. Ce légume contient 30 kcal/100g.

La valeur énergétique d’un légume n’est pas la seule chose à prendre en compte. Mangez beaucoup de légumes variés, de préférence de saisons, pour profiter de leurs nutriments.

La valeur calorique d’un légume varie selon son espèce. Les valeurs nutritives de ce classement sont données à titre indicatif.

Si vous appréciez ce top des légumes les moins caloriques, vous pouvez visiter notre boutique en ligne de fruits et légumes bio. Nous livrons sur Strasbourg et dans les communes environnantes : https://www.proxieat.com/

Publié le 19 juin 201928 septembre 2019 par Proxieat — Laisser un commentaire

Les paniers bio de fruits et légumes d’Alsace

Découvrez nos paniers de fruits et légumes bio d’Alsace. Nos produits bio viennent de fermes alsaciennes. Toutes nos fermes partenaires sont certifiées 100% bio.

Les paniers bio d’Alsace

Les paniers bio d’Alsace contiennent des fruits et légumes cultivés dans les champs agricoles alsaciens. Tous nos agriculteurs partenaires prennent soin de leurs champs 100% bio. Les fermes agricoles partenaires sont certifiées bio.

Les paniers contiennent des fruits et légumes de saisons. Les produits de saisons permettent de varier les plaisirs au fil des saisons. On profite des nutriments offert par la nature chaque saison, et c’est naturellement délicieux.

100% Made in Alsace

Les fermes partenaires sont toutes situées à moins de 100 km de Strasbourg. On appelle ça l’agriculture locale, ou encore l’agriculture de proximité. C’est l’avantage de recevoir des produits frais chaque semaine et de moins polluer.

En cherchant nos paniers dans les fermes alsaciennes, nous réduisons les distances. Moins de kilomètres, c’est moins de transports et moins de pollution. Notre planète aime ça et nous dit merci.

Actuellement, 80 % de nos paniers sont 100 % zéro déchet. Il sortent du champ et nous le récupérons à vélo, nous n’utilisons pas d’énergie fossile pour le transport de ces fruits et légumes. Nous n’utilisons pas d’emballage jetable pour le transport. Nous faisons la livrons à vélo sans emballage jusqu’à votre domicile ou votre bureau. Notre processus est totalement zéro déchet.

Concernant les autres 20 %, nous passons par une coopérative de producteur Bio alsacien Solibio, car ces fermes se trouvent à plus de 15 km de Strasbourg. La coopérative utilise des véhicules à énergie fossile pour récupérer les produits ses producteurs.

Nos paniers bio

Le panier bio du producteur alsacien
Le petit panier bio du primeur alsacien
Le grand panier bio du primeur alsacien
Le panier de fruits bio de saison alsacien
Le grand panier de la famille nombreuse alsacien
Le petit panier de légumes bio du strasbourgeois
Le grand panier de légumes bio du strasbourgeois

Nous livrons vos paniers à vélo, en zéro déchet et sans emballage jetable ou en plastique.

Pour commander vos paniers de fruits et légumes bio d’Alasce : https://www.proxieat.com/Fruits/Légumes/67/panierbio/